Ekstra jomfru græsk olivenolie - GO.SLOW. - 500 ml keramik flaske

Økologisk, koldpresset olivenollie fra græske Koroneiki-oliven. Koldpresningen sørger for at bevare alle næringsstoffer i olien. Smagen er dejlig frugtig, med en delikat bitterhed og medium krydret eftersmag. Oliens syrlighed er ultralav på mindre end 0,19%. Olivenolien er især velegnet som madolie til salater, bælgfrugter, supper, fisk og hvidt kød. 

Olivenerne høstes sent i efteråret, koldpresses og opbevares i tanke af rustfrit stål uden hverken kemisk eller mekanisk filtrering. Efter den naturlige sedimentering aftappes olien ufiltreret, hvilket bevarer dens naturlige kvaliteter. 

GO SLOW's filosofi om "slow living" og mottoet "Nature does not hurry" lægger op til en langsommere og mere afbalanceret livsstil, i modsætning til hverdagens sus og jag. Ikonet af en skildpadde er en reference til Æsops klassiske fortælling om skildpadden og haren, hvor vedholdenhed vinder over hast.

Denne flaske-udgave i keramik er autentisk og charmerende i sit udtryk, så man gerne vil have den stående fremme på køkkenbordet. Det enkle design passer godt ind i det typiske nordiske køkken, uden kyrilliske bogstaver og franske krummelurer på flasken. Flasken er desuden ikke gennemsigtig, hvilket beskytter olivenolien mod lys. 

Ingredienser: 100% økologisk koldpresset ekstra jomfru olivenolie. 
Oprindelsesland: Grækenland. 
Beholder: Keramik flaske (glas).
Indhold: 500 ml.
Højde: 21 cm.